Визначення фізичних властивостей природних вод
Результат визначення цього показника залежить від смакового сприйняття та досвіду дослідника. Для уникнення помилки у визначенні смаку води цю роботу проводять зразу кілька дослідників під час відбору проби.
Визначення запаху. Чиста вода не має ніякого запаху: Вона має запах лише тоді, коли в ній відбуваються ті чи інші процеси, зокрема хімічні, біохімічні тощо. Запах води у річці викликають леткі речовини, що утворюються в ній природнім шляхом, або попадають до неї зі стічними водами.
Спочатку визначають природу запаху (болотний, гнилісний т.п.), а потім визначають його інтенсивність по п'ятибальній шкалі. Для визначення запаху у конічну колбу наливають 250 мл проби води при t до 20°С. Колбу закривають пробкою, кілька разів збовтують і, відкривши, визначають характер запаху та його інтенсивність. До іншої колби також наливають 250 мл води, накривають годинниковим склом і підігрівають до t 60°C і таким же способом встановлюють характер та інтенсивність запаху.
Основні запахи, які може мати річкова вода: А - ароматичний, Б -болотний, Г - гнилісний, Д - деревний, 3 - земляний, П - пліснявий, Р -рибний, С - сірководневий, Т - трав'янистий, О - огірковий Н - невизначений, тощо.
Запахи, створені речовинами штучного походження, називають за відповідними речовинами: фенольний, камфорний, гасовий хлоридний тощо. Інтенсивність запаху оцінюють за п'ятибальною шкалою (таблиця 2.1).
Таблиця 2.1 Визначення інтенсивність запаху води
Інтенсивність |
Характер запаху |
Прояви запаху |
0 |
Ніякого захисту |
Відсутність суттєвого запаху, запаху не відчувається |
1 |
Дуже слабкий |
Запах невизначений, але є. |
2 |
Слабкий |
Запах визначений, звертає на себе увагу |
3 |
Помітний |
Запах легко виявляється і визначається |
4 |
Чітко виражений |
Запах добре помітний, звертає на себе увагу і змушує утримуватися від пиття |
5 |
Дуже сильний |
Запах настільки сильний, що викликає у дослідника негативні відчуття, вода непридатна для пиття |
Таким чином, ми охарактеризували прості та доступні способи визначення деяких властивостей води, що у певній мірі характеризують її якість у річці. Але у кожному конкретному випадку, в залежності від мети та завдань досліджень слід використовувати інші більш складні та трудомісткі методи: визначення кисню, вуглекислоти, окислювальних процесів, вміст окремих мінеральних та органічних речовин, тощо.
Цікаві статті з розділу
Технологія метанового зброджування гнойової біомаси
Робота виконана на основі даних отриманих під
час проходження виробничої практики в сільськогосподарському товаристві
з обмеженою відповідальністю розташованому у Васильківському районі Київ ...
Проблеми забруднення атмосфери та знищення озонового шару
Атмосфера
- це повітряна оболонка Землі, значення якої важко переоцінити. Збереження
теплоти і захист живих організмів від згубних доз космічного випромінювання,
джерело кисню для дихання, ...
Вода в харчуванні людини
Вода є одним з найважливіших елементів біосфери. Без води неможливе життя
людей, тварин і рослин. Людина без води може прожити не більше 5-6 діб.
Організм дорослої людини складається в серед ...